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Una cena de verano perfecta en casa: la receta, la mesa y la vajilla.

Las largas tardes-noches de verano hacen que apetezca más que nunca preparar una cena de verano en casa. Si tienes la suerte de tener terraza o jardín, está claro que ese es el sitio ideal peros si este no es tu caso no te preocupes, desde Kibuc te vamos a dar algunas ideas para que tu cena de verano sea todo  un éxito.

1-La mesa. Esta claro que una mesa bonita y con personalidad conquistará a tus invitados desde el minuto cero. Si tienes poco espacio en el comedor, puedes optar por las consolas extensibles como Kreta o kenya, cuando las cierras ocupan muy poco y cuando las abres puedes sentar hasta a 10 personas. Si tienes espacio, la mesa Long tiene un pie central que hará que puedas colocar a tus invitados sin que las patas molesten.

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 Mesa extensible Kenya: de dos a diez comensales 

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Mesa extensible Kreta. Consola convertibe en mesa de comedor cuadrada extensible.

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Mesa Long. Extensible de grandes dimensiones. Sobre de líneas finas y patas cilíndricas. Hasta 14 comensales. 

 2-La vajilla. Ahora toca vestir la mesa. A la hora de montar la mesa, es importante entender la relación directa entre los textiles, tales como mantelerías, caminos de mesa o servilletas, y la vajilla. La intensidad del color de los primeros dependerá principalmente de los que predominen en platos, vasos y demás elementos de esta categoría, intentando combinar los colores, buscando contrastes o uniformidad cromática. En cuanto a la vajilla te proponemos motivos florales y vegetales y color, mucho color, por algo es verano. Propuestas de Zarahome.

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  3-La receta. Como sabes, a los invitados se les coqnuista con la conversación pero sobre todo por el estómago. David Moralejo en su blog Diario Secreto de un Bon Vivant, nos propone el menú definitivo para que puedas organizar una cena en casa sencilla y rápida ¡y quedar como un rey o una  reina! ¿Qué te parece preparar una ensalada templada de lentejas, langostinos y rúcula, y acompañarla de unas tapitas de mojama de atún con queso fresco y gazpacho de fresas con hierbabuena?

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Ahora sí, ya tienes todas las claves para triunfar en tu cena de verano. Bon apetit de parte de Kibuc.

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